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Sono aperte le iscrizioni per partecipare ai due speciali laboratori gratuiti di GirOlio 2018, che si terranno a Pitigliano, sabato 10 novembre, alle ore 11 e alle 16, nella sala Petruccioli: il primo sarà condotto dalla chef Valeria Piccini, del ristorante da Caino di Montemerano, due stelle Michelin; e il secondo dagli esperti di olio, Simona Piccini e Fabio Menchetti.
I laboratori fanno parte delle iniziative promosse dal Comune di Pitigliano per questo fine settimana, in occasione di GirOlio d’Italia: dal 9 all’11 novembre nell’ambito della settima edizione della festa Santi Vinai, la città del tufo ospiterà il tour dell’extra vergine organizzato dalla Città dell’Olio. Pitigliano sarà l’unica tappa toscana di GirOlio 2018. La durata di ciascun laboratorio sarà circa un’ora.