Bolgheri – PUÒ CRESCERE LA SUPERFICIE VINICOLA A DENOMINAZIONE D’ ORIGINE CONTROLLATA

Via libera alle domande dei produttori di vino della zona di Bolgheri per ampliare la superficie delle coltivazioni che possono produrre vino con la Denominazione di origine controllata.
Lo prevede una delibera approvata dalla Giunta regionale su proposta dell’assessore all’agricoltura, Marco Remaschi. Che spiega: “Ciò che serve a Bolgheri è fare in modo che i suoi produttori vinicoli possano valorizzare al massimo i loro terreni, le loro vigne e i loro vini nell’ambito della denominazione di orgine e sui mercati. E da oggi tutti gli imprenditori locali hanno la possibilità di farlo secondo precise regole”.
Il Consorzio dal 1994 ad oggi è passato dai 7 soci fondatori agli attuali 55 e gli ettari coltivati sono cresciuti da 280 a 1.370. La Doc, che è stata ottenuta nel 1983, ha visto un raddoppio della produzione del “Bolgheri”, salito da 27.800 a 42.800 ettolitri. Oggi il volume delle vendite è in costante aumento e i fatturati sono più che raddoppiati sia per il rosso che per il bianco.

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